INVITO INCONTRO A VOLPIANO: 18/02/2023 – “MERENDA SINOIRA” CON E PER GIORGIO

Carissimi amici,
concludiamo le attività per Giorgio alla grande con un incontro a Volpiano (TO) a casa di Roberto Bigano, che gentilmente ci ospita.

L’incontro è prestissimo: il prossimo sabato 18 febbraio dalle 16 alle 19.


L’ultimo incontro in presenza (nella foto), a luglio 2021, si intitolava “A tavola con Giorgio” perché, ricordando i pranzi e le cene con lui, abbiamo parlato dei piatti che gli piacevano.
Come ci eravamo ripromessi, nell’incontro di quest’anno portiamo qualcuno dei piatti preferiti da Giorgio e li mangiamo insieme!


Il nome dato all’incontro è “Merenda Sinoira”, un termine piemontese di origine contadina per indicare un pasto di piatti freddi tipici del territorio da mangiare tra le 17 e l’ora di cena.
È un’usanza che in Piemonte è durata nel tempo e continua ancora oggi.

È un termine che io ho imparato da Giorgio, quando l’ho conosciuto e viveva a Torino, era una nostra abitudine incontrarci nelle “piole” di Borgo Po dove la servivano.


All’incontro di sabato prossimo ha già dato conferma il gruppo che ha partecipato agli incontri precedenti, se altri amici di Giorgio vogliono unirsi, ne saremo felici!

Leave a Comment

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *